Grado, arte e cucina si uniscono nel lavoro di Ad Formandun e San Luigi

Domani pomeriggio alle 16, all'Hotel Astoria, sarà presentato il pannello decorativo realizzato dagli studenti dei due istituti.

Verrà presentata domani alle ore 16 al Grand Hotel Astoria di Grado la nuova opera d'arte realizzata dai ragazzi della società cooperativa sociale Ad Formandum e del centro di ospitalità San Luigi di Gorizia. All'incontro parteciperanno don Vincenzo Salerno, direttore del centro di accoglienza San Luigi di Gorizia, Manuel Grosso, artista ideatore e conduttore di laboratori di didattica dell'arte, Ambra Marega, artista e arredatrice e coordinatrice del progetto e Alessandro Infanti, direttore generale di Ad Formandum.

Continua quindi la collaborazione tra la cooperativa sociale e il centro di ospitalità. Questa volta il progetto si è svolto in ambito creativo e ha previsto la realizzazione di un pannello decorativo che verrà collocato all’interno del nuovo laboratorio di cucina della scuola alberghiera in via Carducci a Gorizia. Il progetto, promosso dal Consorzio slovenski izobraževalni konzorcij Slovik si è concretizzato grazie al coordinamento di Ambra Marega, artista e arredatrice, che ha avuto l’idea di coinvolgere gli studenti di entrambi gli istituti, e Manuel Grosso, artista ideatore e conduttore di laboratori di didattica dell’arte con diverse esperienze come educatore.

“La presenza di una attività artistica presso la nostra scuola – sono le parole del direttore generale di Ad Formandum, Alessandro Infanti - ha generato energie positive che si sono propagate a tutta la scuola donando vitalità a tutti noi, ragazzi, docenti e dirigenti. Ha inoltre permesso ai ragazzi di far uscire le difficoltà dei propri vissuti, a volte molto difficili. L’esperienza ci ha fatto riflettere sul parallelismo fra l’arte e l’artigianalità delle materie professionali che insegniamo ogni giorno, facendo uscire quell’intelligenza delle mani che è alla base di entrambe le attività”. La compartecipazione attiva e assertiva dei ragazzi nella completa ideazione e realizzazione dell’opera ha fornito al percorso una forte valenza educativa, sociale e didattica.

I ragazzi dei due Istituti, impegnati in un’esperienza per loro nuova e corale, oltre a poter conoscere alcuni aspetti del fare artistico e della storia dell’arte, hanno potuto sentire di dare un contributo personale e concreto ad alla nostra realtà scolastica e, quindi, ai cittadini tutti.Il percorso ha previsto più tappe. Il primo incontro con gli studenti coinvolti si è svolto presso l’aula magna di Ad Formandum in via della Croce. Durante la giornata di formazione è stata proposta ai partecipanti una carrellata di immagini proiettate, tramite la quali i ragazzi hanno preso maggior coscienza delle relazioni che intercorrono fra l’arte e il cibo offrendo e condividendo i loro spunti creativi.

La seconda fase, elaborativa, si è invece svolta a “Maninarte”, nello studio scuola dell’artista Grosso a Romans d’Isonzo. “I ragazzi, singolarmente e in gruppo, hanno cominciato a proporre delle idee, a studiarle graficamente e coloristicamente con l’ausilio di tecniche aperte finalizzate a favorire la creatività e a colmare l’eventuale assenza di competenze artistiche pregresse, fino ad arrivare a delle bozze definitive dalle quali è maturata la proposta finale” ha affermato Grosso.

La fase conclusiva ha infine previsto la realizzazione dell’opera su pannelli che poi sono stati assemblati formando la decorazione delle dimensioni complessive di 1 metro e 70 per 4 metri. Dopo la presentazione gradese, il pannello diventerà itinerante in modo che possa essere apprezzato anche dagli iscritti alle altre sedi scolastiche della cooperativa e da tutta la comunità.

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